Dénutrition : le rôle clé du chirurgien-dentiste

Problème majeur de santé publique, la dénutrition concerne plus de deux millions de personnes en France. Elle se caractérise par une insuffisance des apports nutritionnels par rapport aux besoins de l’organisme. Face à ce phénomène, le chirurgien-dentiste a un vrai rôle à jouer.